Comida exotica

Con el fin de conocer las culturas de algunos de los otros equipos que compiten en la Copa del Mundo, hemos compilado una lista de los alimentos más exóticos de 12 de los países que compiten.


Merguez


El nombre de esta especialidad argelina es más intimidante que el plato en sí. Merguez es una salchicha, generalmente a base de cordero en una tripa de intestino de cordero, que está condimentada con comino, ají y harissa, que le da su color rojo característico.


Burek


Los paquetes rellenos de pasta filo conforman este plato tradicional de Bosnia y Herzegovina que se come en cada comida del día. A menudo se rellenan con queso, carne picada, patatas o verduras y se guarnecen con semillas de sésamo.


Brocheta


Muchos países tienen diferentes nombres para un pincho, y en Camerún, ese nombre es "brochette". Conocido localmente como "soja", los pinchos cameruneses suelen contener pollo, carne de res o de cabra.


Alloco


Côte d'Ivoire es conocida por su popular bocadillo de plátanos fritos condimentados con cebolla y chile.


Fritule


Esta popular croata es básicamente una pequeña rosquilla, especialmente común en Navidad, y por lo general con sabor a brandy y cáscara de cítricos.


Hornado


A los ecuatorianos les encanta asar un cerdo entero.


Fufu


Considerado un alimento básico en Ghana, fufu es un pan hecho con harina de yuca. La yuca se hierve y luego se moltura en una consistencia de masa, y los lugareños la comen tomando una pequeña bola de ella y sumergiéndola en una sopa o salsa para darle sabor.


Bibimbap


Este plato coreano de la firma se traduce como "arroz mixto", y es un plato de arroz cubierto con diversas guarniciones como huevo, carne, brotes de soja, zanahorias, espinacas, kimchi y otras verduras encurtidas. El tazón se condimenta con semillas de sésamo, salsa de soja y gochujang, o una pasta de ají.


Stroopwafel


Originario de los Países Bajos, stroopwafel está hecho con dos capas delgadas de waffles horneados y crujientes y relleno de caramelo. Los lugareños holandeses se comen este refrigerio popular recostándolo en la parte superior de sus tazas de café y dejando que el vapor suavice el waffle y derrita el caramelo dentro.


Pastel de nata


La crema de huevo endulzada se cuece al horno dentro de la masa mantecosa de pasta de hojaldre en este popular bien horneado portugués.


Choripán


A los uruguayos les encanta este sándwich de salchicha fermentada hecha con chorizo ​​en un pan crujiente similar a la baguette y, a veces cubierto con chimichurri, o una salsa verde a base de hierbas.

Arepas


Como la versión colombiana de una galleta, las arepas son un pan plano hecho de harina de maíz y servido con varios acompañamientos como queso, aguacate y mermelada, o incluso se parten a la mitad como un panecillo inglés para hacer sándwiches con carne, pescado, queso o huevos .

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